为切实加强校园食品安全管理，从源头保障师生饮食健康，近日，云浮市市场监督管理局联合市教育局、市公安局等部门，在云浮市中等专业学校共同组织召开全市校园食材供应商座谈会，现场参会人员共有57人，有校园食材供应商、学校的主要负责人、各县（市、区）市场监管局及教育局相关工作负责人等。会议通过政策解读、警示教育、情况通报、签订承诺书等方式股票配资交流论坛，进一步压实各方责任，拧紧校园食品“安全阀”。
一、聚焦关键环节，强化采购验收规范指引
会上，市市场监督管理局对近期印发的《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》进行了全面、细致的宣讲解读。并强调各供应商和食堂管理者必须将《指引》作为日常工作的“教科书”和“硬标准”严格执行，确保进入校园的每一种食材来源可溯、质量可控、安全可靠。
二、强化警示震慑，筑牢食品安全思想防线
为提升警示教育效果，会议现场播放了今年以来舆情关注度较高的校园食品安全警示片。通过剖析真实案例，直观展现了因管理疏忽、违规操作导致的食品安全事件及其严重后果，以案为鉴，为全体与会人员敲响了警钟。
三、直面突出问题，压实学校主体责任
市教育局主要负责人在会上通报了近期对全市学校食堂监督检查中发现的主要问题。要求各学校食堂管理者切实履行食品安全主体责任，对通报的问题立即开展自查自纠，限期整改到位，并建立健全长效管理机制，严防严管严控校园食品安全风险。
四、部门协同联动，形成齐抓共管强大合力
市公安局代表在会上发言，表明了公安机关依法打击食品安全领域违法犯罪行为的坚定决心。公安部门将加强与市场监管、教育部门的行刑衔接，对在校园食品供应、管理中存在的涉嫌犯罪行为，发现一起，查处一起，依法予以严厉打击，切实维护法律尊严和师生健康权益。
下一步，云浮市市场监督管理局将继续联合市教育局、市公安局等部门，以“时时放心不下”的责任感，持续加大监督检查力度和频次，牢牢守住校园食品安全底线，全力为广大师生的生命健康安全保驾护航。
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